Antenado, criativo e no comando de uma cozinha contemporânea o chef carioca, músico e surfista Daniel Pinho, está a frente do Bistrô Bar LA NAVE e de sua empresa de cattering há 10 anos. Nascido em uma família gourmet, Daniel foi levado à cozinha pela sua avó nos encontros de família. Em 1992 quando seu pai inaugurou o Restaurante La Sagrada Familia no Centro do Rio foi seduzido de vez pela gastronomia. A frente da empresa que leva seu nome ainda ministra palestras, aulas show, presta consultorias nos mais diversos empreendimentos do setor gastronômico, como elaboração de cardápios, abertura e reestruturação de restaurantes.